Red Nax Imperial Pale Ale von Müllerbräu
Ein dunkel-bernsteinfarbenes Bier mit rund 7 % Alkohol und 19 % Stammwürzegehalt, das mit obergäriger englischer Ale-Hefe gebraut ist. Was das Müller-IPA so unvergleichlich macht, ist die Hopfung: Neben der normalen Hopfung mit der Perle aus dem brauereieigenem Anbau wird, wie in diesem Fall mit der Sorte Citra, ein besonders fruchtbetonter Aromahopfen erst bei der Gärung des Bieres zugegeben. Ab […]